2012今年も新蕎麦を打ち始めています。北海道で年に一度作られる新蕎麦を川内橋本そばも毎年打ち始めます。秋の味覚の走りとして最近は「秋新」と呼ばているようです。是非その北海道100％の新蕎麦をご賞味ください。